Dünya Mutfağı Beefstraganof Tarifi
Dünya Mutfağına Ekmeğimizi Bandık, bakın neler hazırladık! Bugün lezzetten başınızı döndüren Beefstraganof tarifiyle sizlerleyiz.
► Kanalımıza abone olmak için: / @tatlisyemekler
Malzemeler:
500 gram dana bonfile
2 tane kuru soğan
3 diş sarımsak
250 gram mantar
100 gram kornişon turşu
2 tane patates
200 ml süt kreması
100 gram brokoli
Et suyu
2 yemek kaşığı Ömür tereyağ
Taze kekik
Bir tutam tuz ve tane karabiber
Yapılışı:
👉 Tereyağını eritin, etleri ekleyin, dışı kızarana kadar soteleyin. Sotelendikten sonra kenara ayırın.
👉 Etin tavadaki lezzetini kaybetmemek için aynı tavadan devam edin. Tavaya biraz daha tereyağ ekleyin ve sırasıyla jülyen usulü kesilmiş soğan ve mantarı soteleyin.
👉 Bir kaşık un ilave edip rengi kahverengi olana kadar kavurmaya devam edin.
👉 Et suyunu ilave edin. Suyu biraz çektikten sonra krema ve kornişon turşularını ve taze kekiği ekleyip 5 dakika daha pişirmeye devam edin.
👉 Etleri de ekleyip 5 dakika daha pişirin.
👉 Üzerine kibrit patates ve yanına brokoli ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Sizler de videomuzu izleyerek bu harika tarifi evinizde deneyebilir, deneyimlerinizi ve tarif ile ilgili düşüncelerinizi de yorumlar kısmında bizlerle paylaşabilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun!
📌 Bizden istediğiniz içerikleri yoruma eklemeyi unutmayın!
#TatlişYemekler #TatlişReklamlar