Хлеб для ленивых, без дрожжей, закваски и соды. На цельнозерновой муке
Сегодня я расскажу про очень простой рецепт хлеба, который не нуждается в замешивании. И он является полезней чем на дрожжах и намного проще в приготовлении чем на закваске
Рецепт:
1 ст. воды;
2-3 ст. л. растительного масла;
0,5 ст. л. соли
1 ст. л. тмина;
10 ст. л. цельнозерновой ржаной муки;
10 ст. л. цельнозерновой пшеничной муки;
пшеничные отруби.
Замешиваем не жидкое тесто!
Выкладываем в противень и ставим в теплое место. Тепло должно быть постоянно 20-25 градусов. Я ставлю на пол, он у меня с подогревом.
Выпекаем, и даем остыть 1-2 часа.
Можно кушать.