Vídeo demonstrativo do processo de produção do café no IFRO - Campus Cacoal.
O processo compreende: análise do solo, plantio, colheita, processamento, análise física, torra, moagem e análise sensorial.
O vídeo mostra também dois eventos que o IFRO - Campus Cacoal participa ativamente - Cafecau 2023 e o concurso Concafé 2023.