Масляный пирог по журналу "Бурде Моден"

Опубликовано: 24 Апрель 2026
на канале: Елена Авдеева
2,075
32

Масляный пирог по журналу БМ я выпекаю давно, но немного меняю посыпку (то лепестки миндаля, то кунжут, то семечки, орехи) и всегда он получается очень вкусный.
Для теста:
500 г муки
30 г свежих (я взяла 10 г инстантных дрожжей)
100 г слив.масла комн.темпер.
80 г сахара
1 лимон (цедра с него)
1 яйцо
200 мл молока
(по рецепту идет еще 1 ч.л кардамона, я его не кладу в пирог)
Начинка- посыпка:
200 г слив.масла (я беру 100 г)
100 г сахара
25 г миндаля (или кунжута, семечек и тд)
2 ст.л ликера (я часто это пропускаю)
Выпекать при 180 -200 гр 25 мин
✔️ Пирог «Кухен» с Миндальными Лепестками    • Немецкий Пирог «Кухен»  с Миндальными Лепе...  

На моем канале Вы можете посмотреть ОБНОВЛЕННЫЕ плейлисты:
▶️ Каши    • Гороховое пюре  
▶️ Выпечка ан БЕЛКАХ    • Пирожное Корзиночки  
▶️ Выпечка Без Сахара    • Печенье с бананом БЕЗ сахара  
▶️ Вторые блюда    • Супер КРЫЛЫШКИ в пикантном СОУСЕ  
▶️ Рецепты для студентов    • Картофель в фольге  
▶️ Рецепты на Праздничный стол    • Рецепт Картофеля "Розы"  
▶️ Рецепты ПЕРВЫХ блюд    • Рассольник с рисом  
▶️ Кремы, глазурь    • Пирожное творожное. Сливочно-сырный КРЕМ с...  
▶️ Салаты    • Салат "Ташкент"  
▶️ Сладкая выпечка    • Рулет с повидлом  
▶️ Несладкая выпечка    • 12 начинок для Пышных Лепешек на дрожжевом...  
▶️ Блюда в микроволновке    • Творожная запеканка в микроволновке  
▶️ Советы хозяйкам    • Украшение Куличей шоколадом  
▶️ Творожная выпечка    • Творожные кексы - ароматная, нежная, вкусн...  
▶️ Творчество    • Как вышивать картины бисером  
▶️ Поздравления    • С днем рождения, дочка! Красивое видео поз...  
▶️ Притчи    • Притча ПРОРАБ  
▶️ Информация о моем канале    • Моим Подписчикам))  
▶️ Медитации и духовные практики    • Медитация для выпускников О выборе профессии  

#ЕленаАвдеева#ПростоВкусно#МасляныйПирог#кулинария#выпечка#рецепты#праздничныйстол#десерты#пирогиБурдеМоден