Меренговый рулет
Восхитительный меренговый рулет, очень нежный и воздушный, просто тает во рту!
➡️ Подробнее о рецепте здесь https://ksushkin-dom.ru/recept/mereng...
Ингредиенты
Яичные белки 6 шт (200гр)
Сахарная пудра 300 гр
Сок лимона 2 ст л
Кукурузный крахмал 2 ст л
Миндальные лепестки 50 гр
Ванилин по вкусу
Для крема
Сливки 33-35% 150 мл
Сыр маскарпоне 250 гр
Сахарная пудра 70 гр
Ванилин по вкусу
Ягоды для украшения
#меренговыйрулет #меренговыйрулетрецепт #короткоевидео