Узбекский суп «Чучвара». Суп с пельменями

Опубликовано: 31 Октябрь 2026
на канале: Ольга Глазкова | Рецепты | Вкусно готовлю
4,400
91

Вкусный узбекский суп Чучвара !!!

Ингредиенты:
✔️Мясной фарш 300гр (говядина)
✔️Лук репчатый 80 гр
✔️Перец чёрный молотый по вкусу
✔️Соль по вкусу

Тесто:
✔️Мука 2,5 стакана ( стакан 200 гр )
✔️Вода 125 мл
✔️Яйцо 1 шт
✔️Соль 0,5 ч. л. без горки

Для бульона:
✔️Говядина мелко нарезать-200гр
✔️Лук репчатый 1 шт
✔️Помидоры 2 шт
✔️Болгарский перец 1 шт
✔️Томатная паста 0,5 ст.л л
✔️Соль, острый перец, зира , кориандр, лавровый лист по вкусу
✔️Зелень кинза


#суп#супы#первыеблюда#простныеивкусныерецепты#
обеддлявсейсемьи #вкуснаяеда #вкусноипросто
#вкусноибыстро #вкусныйужин #вкусныйрецепт
#вкусныерецепты #кулинария #кулинариядома #чтоприготовитьнаужин #ужиндома #ужиндлямужа