目からウロコ！牛タンのホロホロ塩釜焼き【キャンプ飯】
キャンプ飯食い倒れツアー２品目です！
牛タンをまるごと一本塩釜焼きにしてみました！
塩釜焼きって難しいと思いがちだけど、目から鱗…超簡単なんです！
なにより塩釜を割る瞬間は”映え”そのものですし、
『やってる感』がめちゃくちゃでるので初心者の方こそ、オススメです！
塩塗りたくって放置でホロホロなんて、嘘みたいじゃないですか？？😂😂
【材料】
牛タン １本（皮を剥いてある「ムキタン」がオススメ）
塩 適量
胡椒 適量
にんにくチューブ 大さじ１
オリーブオイル 大さじ１
ローリエ ２枚
ポルチーニソルト 適量（香り付けにお好みで）
味の素 適量
塩 1.5kg
卵白 ４個分
レモン 1/4個（お好みで）
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