Говяжьи ребра
1 кг
Чеснок сушеный
2 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Время приготовления: 5 ч.
Шаги приготовления
1. Подготовим необходимые ингредиенты. Говяжьи ребра хорошо промываем. Отмеряем указанное количество специй.
2. Подготовленные ребра хорошо натираем солью и черным молотым перцем.
3. В небольшой миске растительное масло перемешиваем с чесночным порошком и прованскими травами.
4. Обмазываем подготовленной ароматной смесью говяжья ребра.
5. Заворачиваем заготовку в фольгу и кладем в холодильник на два часа.
6. Дальше угощение запекаем 1,5 часа при температуре 180 градусов. В конце готовки раскрываем фольгу и даем корочке немного подрумяниться.
7. Говяжьи ребрышки, запеченные в фольге, готовы. Подавайте к столу с соусом по вкусу и угощайтесь!
#ужин #говядина #запекаем #деликатес