Սմբուկի մարինադ կորեական ձևով/Баклажаны по-корейски
Բաղադրիչները
Սմբուկ 1 կգ
Գազար 1-2 հատ
Բուլղարական պղպեղ 1-2 հատ
Սոխ 1 հատ
Սխտոր 2-3 ատամիկ
Մաղադանոս
Բուսայուղ
Քունջութ
Աղ 1 ճ.գ
Շաքարավազ 1 թ.գ
Սև պղպեղ
Բալզամիկ քացախ 2 ճ.գ
Ջուր 4 ճ.գ
Ингредиенты
Баклажаны 1 кг
1-2 моркови
1-2 болгарских перца
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
Петрушка
Растительное масло
Кунжут
Соль 1 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Черный перец
Бальзамический уксус 2 ст.л.
Вода 4 ст.л.
Ingredients
Eggplants 1 kg
1-2 carrots
1-2 bell peppers
1 onion
2-3 cloves of garlic
Parsley
Vegetable oil
Sesame
Salt 1 tbsp.
Sugar 1 tsp.
Black pepper
Balsamic vinegar 2 tbsp.
Water 4 tbsp.
#armenianfood #հայկականխոհանոց #բաղադրատոմս #рек #food #xohanoc #recipe #համեղ #рекомендации #աղցան #салат #овошнойсалат #салаты #salads#սմբքւկովաղցան#պղպեղովաղցան