СЫРНИК.
Рецепт...можно сделать в половину меньше....тогда нужно уменьшить все ингредиенты..
Тесто
Яйца - 2 штуки
Сахар - 1 стакан.
Ванильный сахар - 10 г
Мука - 450 г
Какао-порошок - 15 г
Разрыхлитель 12 г
Сливочное масло 250гр
Творожный слой
Творог от 9% — 1 кг.
Сахар — 200 г или по вкусу
Ванильный сахар — 10 г
Яйца — 5 штук
Крахмал — 30 г
Сливочное масло - 100 г
Манка 2 - 3 ст. л
Цукаты апельсиновые - 40 г
Изюм - 80 г