Видеоматериал доступен в плейлисте: https://vk.com/video/playlist/-211297...
Мыло обладает основными свойствами. Следовательно, реагирует с кислотами.
Чтобы в этом убедиться, проделаем следующий эксперимент...
C17H35COONa + CH3COOH= С17Н35СООН↓ + CH3COONa