Очень Вкусный пирог 🥰
#КристиКарамелька
#Рекомендации
#Болтовня
5596541120162161 - карта.
https://yapishu.net/user/kristikarame... - Пишу стихи. Рассказы. Песни.
https://l.likee.video/v/mn7z7y - Я в Лайке
Если интересно тогда смотри.
https://m.vk.com/public140342210 - Моя группа про рецепты. Щедрая тарелка. Хватит на всех!
tiktok.com/@kristikaramelka - Я теперь в Тик Токе!
Telegram - @KristiKaram
Ссылка на канал Телеграм - https://t.me/PrivetikKaramelkiMoi
https://www.donationalerts.com/r/Kristi3
Включите духовку на 180 градусов. В миске соедините яйца, сахар, ванилин и соль. Взбейте миксером до пышности и посветления. От того, как вы взобьете яйца, зависит воздушность вашего пирога. Нельзя взбивать массу прямо добела и до плотности - белок утратит воздушные пузырьки, которые поднимают тесто. И в таком случае не поможет даже разрыхлитель. Тесто либо не поднимется совсем, либо поднимется очень слабо.
Продолжая взбивать, влейте растительное масло
Частями всыпьте просеянную с разрыхлителем муку. Благодаря просеиванию мука насытится кислородом, и готовый пирог получится нежнее и пышнее. Взбейте тесто миксером на низких оборотах или перемешайте лопаткой. Тесто должно получиться вязкое, но текучее. Учтите, что муки может понадобится больше или меньше в зависимости от качества самой муки и размера яиц
Смородину промойте, ягоды обсушите. Если ягоды замороженные, размораживать их не нужно. Смородину со всех сторон обваляйте в крахмале.
Вылейте в силиконовую форму (Ø 18-20 см) часть теста. Поверх разложите половину черной смородины. Сверху выложите оставшееся тесто и поверх распределите оставшиеся ягоды. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180℃