#еда #блинчики #блинчикисливеркой
Тесто на блинчики: 3 яйца, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. без горки соли, 0,5 л. молока, 3 ст.л. подс. масла, 2 ст. по 250 мл. муки.
Начинка: лук, морковь, подсолнечное масло, ливерная колбаса.
Замесить тесто, поджарить блинчики с двух сторон.
Лук с морковью обжарить на подсолнечном масле, добавить ливерную колбасу.
Сформировать блинчики с начинкой, обжарить на подсолнечном масле с двух сторон.