Интервью с Сергеем Блюма
Гость студии «Ветеринарии и жизни» – Сергей Блюма, руководитель группы компаний «Континентал», учредитель и генеральный директор ООО «Агромилк».
В интервью «Ветеринарии и жизни» спикер рассказал, как проходит внедрение цифровых технологий в отечественном сельском хозяйстве. Эксперт отметил, что полностью отцифрованных ферм сегодня – единицы. Пока цифровизация в АПК решает локальные вопросы. «Это автоматические отгрузка молока, доение, управление комфортом и кормлением. Пока это составные блоки. Единой системы, как в автомобильном бизнесе, когда на заводе есть только небольшой штат технологов, а все остальное работает самостоятельно, такого в отечественном животноводстве нет», – пояснил Сергей Блюма.
Компания «Агромилк», которой руководит Сергей Блюма, стала опытной площадкой для внедрения цифровых технологий. Сейчас на этом предприятии системы микроклимата, освещения автоматизированы и участия человека не требуют. «Если есть проблемы, поломки, то система уведомит об этом менеджера», – уточнил спикер. Другие сферы производственного процесса автоматизированы частично. «Цифровые технологии облегчают работу человека. Допустим, у нас цифровизировано кормление, и мы точно понимаем, куда, сколько кормов раздали, с какими компонентами их смешали, в какое время. Это такая статистика, которая облегчает труд человека», – рассказал эксперт. Он привел пример на отгрузке молока. «Цифровые системы дают точную информацию – сколько надоили молока, сколько отгрузили, какой температуры было молоко на момент отгрузки, какого качества была продукция, которая вышла с предприятия. Мы понимаем, какие провели процедуры с оборудованием, что его нужно промыть и сделать пригодным для следующей дойки», – рассказал специалист.
Цифровизация позволяет животноводу анализировать информацию о состоянии производства и животных. «Обычная ферма сегодня собирает 5–10% информации о своих ключевых процессах. Поэтому мы видим плюс цифровизации и как ее элемента автоматизации в сборе и накоплении больших данных, которые в последующем помогут искусственному интеллекту анализировать, составлять и сопоставлять, чтобы выдать правильные алгоритмы», – прокомментировал Сергей Блюма.
Сайт «Ветеринария и жизнь»
https://www.vetandlife.ru/
ВК
https://vk.com/vizhuvizh
Telegram канал ВИЖ
https://t.me/ViZHuvizh