ծնեբեկով (սպարժա) 2 շատ համեղ ուտեստ
դարձեք ալիքի հովանավոր
/ @hasmikixohanoc
աղցանի բաղադրիչներ
500գր․ ծնեբեկ
50-60 գր ընկույզ
2-3 ատամիկ սխտոր
0,5 թեյի գդալ համեմի մանրացրած սերմ
մի պտղունց կծու աղացած կարիմիր պղպեղ
1 ճաշի գդալ 4-6% քացախ
10գր թարմ համեմ
10գր թարմ մաղադանոս
աղը՝ ըստ ճաշակի
խոզապուխտով ծնեբեկի բաղադրիչներ
2 կապ ծնեբեկ
2 ատամիկ սխտոր
60-70գր պարմեզան պանիր
50մլ ձիթապտղի ձեթ
10-15 կտոր խոզապուխտ
1 լիմոնի քերած կեղև
աղ