Сегодня приготовим наивкуснейшие и всеми известные булочки с корицей. Нежнейшее тесто,ароматная начинка и вкуснейший крем никого не оставит равнодушным. Обязательно подогревайте остывшие булочки перед употреблением,так они еще вкуснее и мягче.
Список продуктов:
для теста
10 г. сухих дрожжей,
150 г. сливок 20% жирности,
70г. теплого молока,
50 г. сливочного масла,
60 г. сахара,
1 яйцо,
350 г. муки,
1 ч.л. соли, ванильный сахар или ванильный экстракт по вкусу.
для начинки:
150 г. сахара,
30 г. сливочного масла,
2 ст.л. корицы.
для крема:
200 г. творожного сливочного сыра,
150 г. сливок не менее 33 % жирности,
1 ч.л. лимонного сока,
сахарная пудра по вкусу.
Композиция "Carefree" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: http://incompetech.com/