Баранья нога (окорок) в тандыре с гарниром - Простой рецепт
Как подготовить баранью ногу к тандыру, как сделать маринад, какой гарнир использовать.
0:00 Подготовка бараньей ноги (срезаем жир, удаляем лимфоузел, делаем надрезы)
2:14 Готовим маринад для бараньей ноги (йогурт, томатная паста, травы, соль, масло)
3:30 Разводим огонь в тандыре
7:25 Ставим баранью ногу в тандыр
7:50 Готовим гарнир (бараний жир с картошкой)
9:30 Блюдо "Баранья нога (окорок) в тандыре готов