ТОРТ с МЕРЕНГОВЫМИ и другими КОРЖАМИ. Бесподобный.
Без муки и крахмала, очень вкусные коржи и супер крем.
Мой канал Яндекс.ДЗЕН - https://zen.yandex.ru/id/62238a96eaf2...
РЕЦЕПТ:
КРЕМА:
Яичные желтки - 5 штук
Сахар -100гр
Сливки-10-30% жирности
Ваниль
Охладить
Масло сливочное-150гр
КОРЖИ:
Яичные белки-5шт
Сахар-3 стол лож
Ваниль
Соль-щепотка(по желанию)
Лимонная кислота- щепотка
Миндаль100-180гр
Яичные белки-5шт
Сахар-3стол лож
Ваниль
Соль щепотка(по желанию)
Лимонная кислота щепотка
Печенье-70 гр
Выпекала 20 минут на 180•
Лепестки миндаля для посыпки торта- 70 гр
#торт #тортсмеренговымикоржами #КулинарияМногодетнойМамы