Ядовитые овощи и фрукты продолжают продавать

Опубликовано: 21 Март 2026
на канале: ecoexpedition
3,062
13

«Местные» провели «антинитратный» рейд на Тишинском рынке

В пятницу, 04 апреля 2014 года, активисты проекта «Эко-экспедиция» организовали рейд по выявлению превышения предельно-допустимых норм содержания нитратов в продаваемых овощах и фруктах на месте Тишинского рынка.

В настоящее время на месте рынка развернулся торговый комплекс с крупными продуктовыми магазинами, а неподалёку от входа в ТЦ стоят ларьки с овощами и фруктами. Сравнение качества продукции показало, что с токи зрения содержания нитратов, в придорожной палатке фрукты оказались лучше, чем в крупном сетевом супермаркете: в придорожной палатке найдены незначительные превышения рекомендованных норм нитратов в винограде и луке, в то время как в супермаркете, содержание нитратов уже на 20-30% превышало рекомендованную к потреблению норму.

Поводом для проведения рейда послужила серия собственных расследований и экспертиз овощей и фруктов, продаваемых в столичных супермаркетах и на рынках, которые показали наличие партии нитрат-ядовитого лука на прилавках Москвы в весенний сезон