CEBOLLA, cultivo de alta montaña
La cebolla es uno de los principales ingredientes de la gastronomía colombiana. Se cultiva en diferentes regiones de clima frio, en la parte alta de las montañas. En estas fotografias se ve el paisaje y la arquitectura campesina de Tenerife, en el Valle del Cauca y los cultivos de cebolla rodeando las viviendas.