Добрый день. В этом видео я расскажу на примере своего вертела Grillfast, как правильно подготовить шампуры для любого электрического вертела, для того чтобы они не сьезжали вперёд или назад.
Если ваш мангал стоит под небольшим наклоном, либо его повело и верха стенок не параллельны друг другу, то скорее всего вы столкнетесь с такой проблемой, при жарке шашлыка ваши шампуры будут съезжать с того места, куда вы их изначально поставили. И это естественно, если шампур стоит под наклоном, то из-за вращения он будет двигаться в сторону наклона и возможно мясо будет касаться стенок мангала.
Подготовка шампуров отнимет у вас максимум минут 10. Но избавит от некоторых проблем. А так же, когда на шампуре появятся метки, вам удобнее будет нанизывать мясо, вы будете видеть ориентир.