Iranian Lentil Soup Recipe - Adasi Recipe / طرز تهیه اشکنه عدس

Опубликовано: 20 Сентябрь 2026
на канале: Let's cook with Rozina
391
31

#letscookwithrozina #lentilsoup #اشکنه_عدس
Warm up with this authentic Persian lentil soup recipe! In this video, I’ll show you how to make a delicious and healthy lentil soup (عدسی ایرانی) packed with flavor, protein, and traditional Iranian spices. Whether you’re looking for a cozy dinner, a nutritious vegan meal, or a taste of Iranian home cooking, this easy Persian lentil soup is perfect for you.

Learn the secrets to making the best Iranian lentil soup—from choosing the right lentils to adding the perfect blend of spices. This recipe is ideal for autumn and winter, but it’s so tasty you’ll want to enjoy it all year round. I’ll also share tips for making your lentil soup extra creamy and flavorful, just like it’s served in Persian homes.

In this video, you’ll discover:

Step-by-step instructions for making Persian lentil soup

The best spices and ingredients for authentic flavor

How to serve and garnish your lentil soup, Persian style

If you love Persian food, Iranian recipes, or healthy vegetarian dishes, don’t forget to subscribe for more delicious recipes every week!
Adasi is typically made with green or brown lentils, onions, and a blend of spices like turmeric, cumin, and black pepper. The lentils are simmered until tender, creating a thick and hearty soup. It's often served with bread, slices of onion and lemon juice.

Ingredients for making adasi or lentil soup🫕🫕
2 cups of green or brown lentils
8 cups of water
1-2 vegetable or meat stock cubes
1 large potato
2 medium size onions
3-4 slices of dried lime or 1 fresh lemon juice
2tbsp tomato past
1 1/2 tsp cumin powder
1tsp turmeric powder
salt and pepper to taste
vegetable oil

طرز تهیه عدسی

سلام دوستان عزیز
اگر به دنبال یک غذای سالم، مقوی و خوشمزه هستید، سوپ عدس ایرانی (عدسی) یکی از بهترین انتخاب‌هاست! در این ویدیو طرز تهیه عدسی سنتی و خانگی را با تمام فوت‌وفن‌ها و نکات آشپزی ایرانی به شما آموزش می‌دهم. این سوپ خوشمزه سرشار از پروتئین و مواد مغذی است و برای صبحانه، شام یا حتی افطار بسیار مناسب است.

در این آموزش، با بهترین روش پخت عدسی، انتخاب ادویه‌های مخصوص و ترفندهایی برای خوش‌طعم‌تر شدن سوپ عدس آشنا می‌شوید. اگر به غذاهای گیاهی- وگان، رژیمی و سنتی ایرانی علاقه دارید، این ویدیو را از دست ندهید!

در این ویدیو خواهید دید:

طرز تهیه مرحله به مرحله عدسی ایرانی

معرفی مواد لازم و ادویه‌های مخصوص

نکات مهم برای خوشمزه‌تر شدن سوپ عدس

روش سرو و تزئین عدسی به سبک ایرانی

اگر از طرفداران غذاهای ایرانی و دستور پخت‌های خانگی هستید، حتماً کانال من را دنبال کنید تا هر هفته با دستور جدید آشپزی ایرانی آشنا شوید.
نظرات و تجربیات خودتان را درباره عدسی در کامنت‌ها بنویسید

مواد لازم برای تهیه عدسی🫕🫕
دو پیمانه عدس سبز یا قهوه ای
هشت پیمانه آب
یک عدد سیب زمینی درشت
دو عدد پیاز متوسط
دو ق غ رب گوجه
یک و نیم ق چی پودر زیره
یک یا دو عصاره سبزیجات یا گوشت
یک ق چ زردچوبه
سه یا چهار حلقه لیمو خشک یا آب یک عدد لیمو ترش
روغن مایع مثل آوکادو یا روغن زیتون
نمک وفلفل به میزان لازم

#PersianLentilSoup #IranianFood #PersianRecipes #LentilSoup #AshpaziIrani #VeganPersian #HealthySoup #PersianCooking #LetsCookWithRozina
#عدسی
#سوپ_عدس
#سوپ_وگان
#شوربا
#طرز_تهیه
===========
رشد کانال یوتوب- افزایش فالور و بازدید با استفاده از نرم افزار توب بادی
This site is affiliated to tube buddy. If you want to enjoy the benefits and increase your YouTube viewers and subscribers, just visit this site.
https://www.tubebuddy.com/rozinadinaa
===========
If you want to learn Persian food , let's do this together. So, click subscribe and bell icon in following link👇👇.
از طریق لینک زیر👇👇 می‌تونی کانال من رو دنبال کنی
/ ‪@LetsCookWithRozina‬
==========
#lentilsoup
#عدسی
#adasi
#greenlentilsoup