Отличный завтрак из лепешек и яиц на сковороде, который можно взять с собой в дорогу. А называется это блюдо буррито, в которое мексиканцы кладут самую разнообразную начинку и чаще всего добавляют очень много острого перца... В этом же рецепте все ингредиенты отлично сочетаются друг с другом и делают это блюдо хорошо подходящим для вкусного завтрака, который даст много энергии!
Ингредиенты:
6 куриных яиц
6 средних лепешек диаметром около 20 см
8 шампиньонов
около 100 грамм сметаны
50 грамм вашей любимой ветчины
1 помидорка
и 100 грамм любого плавящегося сыра