TOP BEZPIECZNYCH DESEK DO KUCHNI
Jeśli nadal kroisz jedzenie na plastikowej desce, to szybko wstaw ❤️ i przeczytaj, czym chcesz je zastąpić.
1️⃣ Drewniane
Drewno jest materiałem biodegradowalnym
✔️ zapobiega zanieczyszczeniu żywności szkodliwymi mikroorganizmami
✔️posiada naturalne właściwości antybakteryjne
Aby mieć pewność, że Twoja deska będzie Ci służyć przez długi czas, pamiętaj o tych 3 wskazówkach:
🔥 myj ręcznie
🔥dokładnie osusz
🔥 kuruj regularnie olejami
Zwróćcie też uwagę na deski bambusowe 👇🏻
✔️odporne na uszkodzenia mechaniczne i plamienie
✔️ mniej absorbują wilgoć i zapachy
✔️posiadają właściwości antyseptyczne
2️⃣ Deski kamienne z marmuru i granitu
✔️nie pochłaniają wilgoci i zapachów
✔️ odporny na zarysowania, zużycie i wstrząsy
✔️ trwałe i wodoodporne
✔️bakterie nie rozmnażają się na nich
Jeśli nadal masz problem z rezygnacją z plastikowych desek, przeczytaj te ciekawe badania.
❗️❗️Decontamination of Plastic and Wooden Cutting Boards for Kitchen Use
❗️Cutting Boards: An Overlooked Source of Microplastics in Human Food? — o tym, ile cząstek mikroplastiku przedostaje się do organizmu w wyniku stosowania plastikowych płyt.
❗️Plastic cutting boards as a source of microplastics in meat – badanie, które wykazało, że przez cały okres użytkowania deska zmniejszyła się o 875 g.
Napisz w komentarzu jaka deska do krojenia znajduje się w Twojej kuchni? 👇🏻