Casatiello stracciato RICETTA VELOCE
Un grande piatto della cucina napoletana. Ottimo per utilizzare gli avanzi di formaggi e salumi. Questa ricetta è davvero facile e velocissima. Provala e vedrai. È ottimo anche il giorno dopo scaldato tornerà morbido e croccante.
Ecco cosa occorre per prepararlo
Ingredienti Per uno stampo 26 cm:
250 gr di farina “00”
250 gr di farina per pizza
10 gr di lievito di birra
125 gr di strutto
350 gr di acqua
20 gr di olio evo
10-15 gr di sale
1 cucchiaino di zucchero
Pepe q.b
1 cucchiaio di parmigiano
1 cucchiaio di pecorino
Per farcire:
500-600 gr di salumi
e formaggi a piacere
Pecorino e parmigiano q.b.
#atavolaconmela
#recipes
#food
#italy
#italianfood
#casatiello
#cucinaitaliana
#cooking
Musica: Lovely Piano Song
Musicista: Rafael Krux
Url: https://freepd.com/
Licenza: https://creativecommons.org/publicdom...
Se questa ricetta ti è piaciuta metti mi piace e iscriviti al mio canale YouTube per vedere altre mie creazioni link ➡️ / @atavolaconmela
Se hai piacere mi trovo anche su facebook con la mia pagina ➡️ / atavolaconmela
Con il mio gruppo ➡️ https://www.facebook.com/groups/14897...
Su Instagram ➡️ / a_tavola_con_mela
E su TikTok con video divertenti delle mie ricette ➡️ https://www.tiktok.com/@atavolaconmel...
Per leggere le ricette oltre che vedere il video vieni sul mio BLOG 👉👉👉👉👉 https://blog.giallozafferano.it/atavo...