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COMMENT FAIRE UN FRAISIER RAPIDE FACILE
RECTTE DE FRAISIER EN GÄTEAUX D'ANNIVERSAIRE
POUR LA GENOISE
3 œufs
80g de sucre
10g de miel
1paquet de leveur chimique
160 g de la farine


Pour la crème pâtissière
5 cl de lait
50 g de sucre
2 œufs
2 paquets de sucre vanillé

Pour la crème mousseline
60 g de beurre à mélanger avec la crème pâtissière
Pour la décoration
250 g de fraise
1 verre de jus de fruit
20 g de chocolat blanc

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