Ποιο είναι το μοναδικό βιώσιμο μέλλον για την τροφή; Οι μικρές φάρμες. Αυτές που πάντα τάϊζαν τους αστικούς ιστούς στην παγκόσμια ιστορία.
Η Greenpeace δημοσίευσε τον Οκτώβρη του 2024 μία έρευνα για την απώλεια των μικρών φαρμών στην Ευρώπη και τις περιβαλλοντικές της συνέπειες. Στην Ελλάδα το 31% των μικρών φαρμών εξαφανίζεται, ενώ στην Ευρώπη πάνω από 2 εκατομμύρια φάρμες έχουν εξαφανιστεί από το 2007. Οι μικρές φάρμες παρά τις απώλειες αποτελούν το 88% των συνολικών φαρμών στην Ελλάδα και είναι αυτές που ταΐζουν τον αστικό ιστό.
Η Popaganda επισκέφθηκε το The Chilli Factor Organic Farm στα περίχωρα της Θεσσαλονίκης, την πρώτη πιστοποιημένη slow food βιολογική φάρμα στην Ελλάδα για να ερευνήσει τι συμβαίνει με τις μικρές φάρμες σε εγχώριο και ευρωπαϊκό επίπεδο και αν επιβεβαιώνονται τα στοιχεία της έρευνας. Πώς λειτουργεί μια μικρή φάρμα στην Ελλάδα και πόσο εύκολο είναι επιβιώσει;
Η Λίλιαν Κουΐδου και ο Νίκος Ιωάννου, συνιδρυτές του The Chilli Factor Organic Farm μας μιλούν για τις δυσκολίες της ζωής ως αγρότες, το μέλλον της τροφής και το slow κίνημα.
H Popaganda είναι μέλος του @spheranetwork και το video αυτό είναι κομμάτι της θεμάτικης ενότητας "Περιβάλλον".
Βρείτε την Popaganda στα social media:
TikTok / / popagandagr
Instagram / / popagandagr
Twitter / https://x.com/PopagandaGR
YouTube / / @spheranetwork
Βρείτε τo Sphera Network στα social media:
TikTok / / spheranetwork
Instagram / / spheranetwork
Twitter / https://x.com/SpheraNetwork
YouTube / / @spheranetwork
Αν θέλετε να δείτε περισσότερα video και από τα άλλα ανεξάρτητα μέσα που είναι μέλη του Sphera Network μπείτε στο:
https://spheranetwork.com/
Και φυσικά στηρίξτε την εγχώρια ανεξάρτητη δημοσιογραφία διαβάζοντας:
https://popaganda.gr/