Просто тает в орту !!
Ингредиенты :
Мясо баранина или говядина 2 кг
Минеральная вода газированная 1л
Лимон 1шт
По вкусу - зыра, черный молотый перец, соль !!
Мясу положем в тазик добавим минеральная вода, лимон, специи . Оставим 4 - 5 часа в холодильнике !!
Это очень простой маринад будет очень срочно и вкусно !!