Форшмак не традиционный
Традиционно форшмак готовят из селедки (и вообще не так)), это русский вариант). Предлагаю вариативный рецепт из той соленой рыбки, что осталась: "не очень красивые" кусочки, обрезки, то, что не подъели. Конечно же можно и из "новой". Рыба подойдет любая - просто будет другой вкус. Задавайте вопросы в комментариях. Подписывайтесь на канал. Ставьте лайки. Все взаимно!
https://zen.yandex.ru/video/watch/61d...