Бочковые огурцы. Хрустящие и крепкие. Вкус детства!
В сезон свежих хрустящих огурцов хочу предложить Вам рецепт бочковых соленых огурцов. Они получаются очень вкусные и хрустящие. Многие этот вкус помнят с детства, когда мама или бабушка открывает 3-х литровую банку, а там ядреные соленые огурчики! Я вот пишу, у самой слюнки текут))) В общем очень советую попробовать этот рецепт, если у вас нет дубового бочонка, то можно сделать и в ведре или большой банке, для вкуса можно добавить дубовые листья, тоже получается очень вкусно!
Нам потребуется:
Огурцы 5 кг
Чеснок 2 головки
Листья хрена 2 шт
Листья смородины 10 шт
Листья вишни 10 шт
Зонтики укропа 10 шт
Соль по вкусу.
#бочковыеогурцы #хрустящиеогурцы #вкусныеогурцы