這支影片紀錄了 2020.12.19 最道地的異國廚房 VLOG,我們要直接跟著希臘人掌廚,一塊學做最正宗的希臘美食「Moussaka 木莎卡」!
有「希臘千層麵」之稱的 Moussaka(木莎卡),絕對是去希臘旅遊必吃的傳奇料理!
軟嫩的茄子、豐富的肉醬,再鋪上厚厚一層烤到金黃焦香的起司,層層堆疊出來的濃郁口感簡直太治癒了。
最棒的是,這次直接由希臘朋友親自下廚示範,傳授外面吃不到的家鄉靈魂祕方!不用出國,在自家廚房就能飄出最正統的歐洲香氣。
你吃過這道經典的希臘料理嗎?或者你最想挑戰哪一道異國美食?歡迎在底下留言跟我們分享!
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