Баклажанды рулет | Рулетики из баклажанов 😋😋😍
Это летнее закусочное блюдо готовится быстро и легко, выглядит ярко и сочно, а на вкус получается просто бесподобным.
Ингредиенты для приготовления рулетиков из баклажанов с помидорами и укропом:
баклажаны молодые некрупные – 3 шт.
помидоры – 3-4 шт.
майонез – 150 г
соль – по вкусу
подсолнечное масло – для жарки
укроп
Рецепт приготовления рулетиков из баклажанов:
Баклажаны хорошенько моете и обсушиваете. Отрезаете хвостики и разделываете на тонкие полоски. Даже молодые баклажаны имеют горьковатый привкус, поэтому заливаете нарезанные полоски водой, в которой обязательно растворяете столовую ложку соли. Вымачиваете баклажаны примерно 15 минут.
Дальше посмотрите видео.
Приятного аппетита!
#рулет#баклажан#вкусные#ҮйХанымы