Пирог с повидлом из инжира
Пирог с повидлом из инжира
Тесто:
Мука пшеничная 290г
Масло сливочное 100г
Сахар 60г
Соль 2 щепотки
Яйцо с1 - 2шт
Начинка:
Повидло из инжира 200г
Грецкий орех очищенный 6 шт
1. Муку просеять. Сливочное масло из холодильника вмять руками в муку.
2. Соль, сахар, яйцо хорошо перемешать.
3. Все ингредиенты, кроме повидла смешать.
4. Оставить небольшой кусочек теста для полосочек. Остальное выложить желательно через в форму 24 - 30 см. Разровнять руками.
5. Выпекать 20 минут при t 180c°
6. Пока выпекается, раскатать оставшееся тесто 0.2см и убрать в морозилку на 5 минут. Затем порезать на полоски толщиной 0.4см
6. Положить сверху повидло из инжира и разложить полоски, как вам хочется. Выпекать ещё 15-20 минут.
7. Сверху положить грецкий орех. Подавать на стол.
8. Вкусный, как горячий, так и холодный.
Приятного аппетита)
Телеграмм - https://t.me/Kapu_steR
Вконтакте - https://vk.com/kapu_ster
Инстаграм - https://www.instagram.com/kapu_ster?u...