Pescoço de borrego desossado e recheado e outra versão
Olá amigos
Compartilhando com vocês o resultado daquela carne que mostrei temperando no vídeo anterior.
Se você não quiser desossar, tem a opção para assar inteiro.
O “tempero” é um só. A carne, o corte, você escolhe. Lembrando sempre que aqui só preparamos com carne de borrego precoce. Animais de 5 meses.
Para quem deseja aprender mais sobre ovinos, nos acompanhe no whatz, temos um grupo exclusivo, fechado, onde postamos as informações em primeira mão. O link é https://chat.whatsapp.com/FNmSf9GYmzM...
Um forte abraço!
Claudia e Paulo
Cabanha do Vale
Mt 6:33
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