Ayam Goreng Mentega
Ayam Goreng Mentega
Bahan Marinasi:
500 Gr Ayam
2-3 Iris Jeruk Nipis
2-3 Sdm Maezena
1/2 Sdt Garam
1/2 Sdt Lada
1 Sdm Kecap Asin (Opsional)
Bubuk Bawang Putih (Opsional)
Bubuk Cabe (Opsional)
(Marinasi 30 Menit lalu goreng)
Bahan Saus:
3-4 Sdm Mentega
1/2 Bawang Bombai
3-4 Siung Bawang Putih
1 Sdm Saus Tiram
2 Sdm Saus Tomat
2 Sdm Saus Lombok Pedas
2 Sdm Gula Pasir
Kecap secukupnya
Blackpepper / lada secukupnya
Air secukupnya