Рыба Скумбрия горячего копчения! Пошаговый рецепт + секрет и нюансы!
В данном видео подробно рассказано как закоптить скумбрию в домашних условиях.
Плшаговые действия:
1. Чистим внутренности и удаляем жабры
2. Солим
3. Промываем от соли под проточной водой
4. Вяжем джгут и просушиваем рыбу
5. Коптим
6. Даем остыть
7. Наслаждаемся результатом 🙂
Тандыр своими руками. Легко!
• Тандыр своими руками. Очень легко!
Как правильно считать себестоимость -
• Как считать себестоимость продукции, доход...
Группа Домашние Деликатесы в Ялте https://invite.viber.com/?g2=AQAuDNIE...