Печенье на рассоле 卤水饼干 Brine cookies الكوكيز محلول ملحي Kekse auf Salzlake Biscotti in salamoia
Рассол огуречный-1 стакан, сахар-1 стакан, мука-3 ст., растительное масло-полстакана, разрыхлитель-1 ч.л.
黄瓜盐水-1杯，糖-1杯，面粉-3汤匙。，植物油-半杯，发酵粉-1茶匙。
黄瓜盐水倒入深碗中，加入糖，植物油拌匀。 然后加入发酵粉或1茶匙快速小苏打，面粉和揉面团。 它搅拌良好，不粘在手上。 推出成品面团，切成数字，并把它放在一个烤盘不是很接近对方。 放入预热的170*烤箱中烘烤10分钟。
Cucumber brine-1 cup, sugar-1 cup, flour-3 tbsp., vegetable oil-half a cup, baking powder-1 tsp.
Cucumber brine pour into a deep bowl, add sugar, vegetable oil and mix well. Then add the baking powder or 1 tsp quick baking soda, flour and knead the dough. It is well stirred and does not stick to the hands. Roll out the finished dough, cut it into figures and put it on a baking sheet not very close to each other. Place in a preheated 170* oven and bake for 10 minutes.
محلول ملحي الخيار-1 كوب والسكر-1 كوب والدقيق - 3 ملاعق كبيرة.، الزيوت النباتية-نصف كوب ، مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.
الخيار محلول ملحي تصب في وعاء عميق ، إضافة السكر ، الزيت النباتي وتخلط جيدا. ثم يضاف مسحوق الخبز أو 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز السريع والدقيق ويعجن العجين. يتم تحريكه جيدا ولا يلتصق باليدين. طرح العجين وتقطع إلى الأرقام ووضعها على ورقة الخبز ليست قريبة جدا من بعضها البعض. يوضع في فرن مسخن مسبقا 170 * ويخبز لمدة 10 دقائق.
Gurke Gurke-1 Glas Zucker-1 Glas Mehl-3 El, Pflanzenöl-eine halbe Tasse, Backpulver-1 TL
Gurkensalz in eine tiefe Schüssel geben, Zucker, Pflanzenöl hinzufügen und alles gut vermischen. Dann fügen Sie Backpulver oder 1 TL hinzu.ungesäuertes Soda, Mehl und kneten Sie den Teig. Es ist gut gerührt und klebt nicht an den Händen. Der fertige Teig wird ausgerollt, die Figuren daraus geschnitten und auf ein Backblech gelegt, das nicht sehr nahe beieinander liegt. In einen auf 170* vorgeheizten Ofen stellen und 10 min backen.
Cetriolo sottaceto-1 bicchiere, zucchero-1 bicchiere, farina-3 cucchiai., olio vegetale-mezzo bicchiere, lievito-1 cucchiaino.
Versare la salamoia di cetriolo in una ciotola profonda, aggiungere lo zucchero, l'olio vegetale e mescolare bene il tutto. Quindi aggiungere il lievito o 1 cucchiaino. soda non cotta, farina e impastare l'impasto. Si mescola bene e non si attacca alle mani. L'impasto finito viene arrotolato, tagliato a pezzi da esso e messo su una teglia da forno non molto vicini l'uno all'altro. Mettere in forno preriscaldato a 170* e cuocere 10 min.