【コメ品薄】異常気象に負けるな 廃棄「佐藤錦」🍒→1650円ビールに【映像でわかる】
今夏、国内の平均気温（6〜8月）が昨年と並び過去最高を記録。大雨も相次ぐなど異常気象が目立ちました。葉物野菜などは生育不良となり価格が高騰。去年から続く猛暑の影響などでコメ不足も起きました。廃棄予定だったサクランボの最高級ブランド「佐藤錦」を活用しクラフトビールを新たなに作るなど、農業関係者は対策に乗り出しています。
【記事】https://www.nikkei.com/article/DGXZQO...
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