Самые мягкие и вкусные бургерные булочки.
Рецепт бургерных булочек
Мука 400гр
Сахар 15гр
Соль 8гр
Дрожжи 20гр
Растительное масло 70гр
Молоко 185гр
Яйцо 50гр
Расстойка
Температура 37^С
Пар 100%
Время 1час
Печька
Общая время 12мин
6 мин при 210^С
6 мин при 180^С
Вес одного бейгла 130гр
Всем удачного приготовления 🤗🤗
#бургерная #бургер #бургердома #бургер#булочки #булочкикакпух #булочкикчаю #булочкистворогом