איך מכינים שוקולד חלב?
מה קורה כשרוצים שוקולד חלב ובדיוק נגמר?
מכינים!
ממיסים שוקולד לבן ל- 42 מעלות,
מוסיפים מעט שוקולד מריר,
מערבבים,
ממיסים שוב
ואם צריך מוסיפים עוד שוקולד מריר
עד לקבלת שוקולד חלב בטעם מושלם!
ניסית בבית? אשמח לשמוע איך יצא 😀
.
.
לקורס השוקולד הדיגיטלי היחיד מסוגו בארץ:
https://www.rutfeinberg.co.il/chocola...
לבלוג: https://www.rutfeinberg.co.il/blog/
לאינסטגרם: / online.pastry.workshops
לפייסבוק: / rutfein.online.pastry.workshops
.
.
#רותפיינברג #שוקולד #ככהלומדיםהיוםקונדיטוריה #קורסשוקולד #קורסשוקולדאונליין #קורסשוקולדדיגיטלי #סדנאותדיגיטליות #ללמודשוקולןד #הקונדיטוריההדיגיטלית