ТЕСТО
Мука – 500 грамм
Яйцо – 1 штука
Вода – 200 миллилитров
Соль - 1 чайная ложка
Начинка
Баранина, говядина или мякоть курицы по вашему вкусу – 600 грамм
Картофель – 600 грамм
Лук – 600 грамм
Масло сливочное – 100 грамм
Соль - 2 чайные ложки
Перец чёрный молотый - 1,5 чайной ложки
#мантысмясом чеснок
как сделать
картофель 600г