Плов из перловой крупы и телятины.
Плов из перловой крупы и телятины .
700 гр. Телятина
400 гр. Перловка
300 гр. Морковь
300 гр. Лук
1 ст.л. Сахар
5 ст.л. Растительное масло
8ст.л. Растительное масло
1 ст.л. Кориандр
1 ст.л. Тмин
1 ч.л. Чёрный перец
600 мл. Вода