A spirulina egy olyan mikroalga, amelyet már az ókorban is fogyasztottak, közismert volt gyógyító és pozitív táplálkozási tulajdonságairól. A spirulina egy olyan kékes-zöldes alga, amely leginkább a szubtrópusi éghajlatú területek sós tavaiban nő, de az óceánban is megtalálható. Azok, akik rendszeresen fogyasztanak mikroalgákat, hosszú távon élvezhetik pozitív egészségügyi hatásait.