FETA CU ARDEI ȘI ROȘII LA CUPTOR | Maya cu Y
AD Feta la cuptor cu ardei și roșii sau bouyiourdi este una dintre rețetele mele favorite! O pregătesc în fiecare vară pentru că e super ușor de făcut și îmi aduce aminte de vacanțele în Grecia.
Ingrediente:
200 grame brânză feta
2 roșii tăiate felii
Un ardei gras roșu sau kapia
ulei de măsline extravirgin
Cimbru, oregano, busuioc și piper de la Cosmin, după gust
Mod de preparare:
1. Tăiem felii ardeiul și roșiile și le punem într-un vas termorezistent.
2. Așezăm brânza feta deasupra și condimentăm cu cimbru, oregano, busuioc și puțin piper de la Cosmin. Adăugăm ulei de măsline extravirgin.
3. Dăm totul la cuptor pentru 20 de minute la 180° C.
Am mâncat cu pâine imediat ce am scos-o din cuptor.
Găsiți toate condimentele pe www.punegust.ro
Gourmet!