Przepyszna sałatka z halloumi
Składniki:
🌱 garść lub dwie ulubionej zieleniny,
🌱 50g sera halloumi,
🌱 kawałek czerwonej cebuli,
🌱 kiełki,
🌱 świeży ogórek,
🌱 łyżka uprażonych nasion słonecznika,
🌱 pomidor,
🌱 ogórek kiszony i konserwowy - im więcej, tym lepiej,
🌱 sól, pieprz,
🌱 świeży czosnek świetnie tu przypasuje,
🌱 2 łyżki jogurtu,
🌱 opcjonalnie 1/2 łyżeczki majonezu,
🌱 dodaj paprykę, jeśli lubisz,
🌱 pieczywo lub grzanki.
👉 Ser kroimy w kostkę i smażymy, aż się zarumieni.
👉 Wszystkie warzywa mieszamy w misce z jogurtem, majonezem i przyprawami.
👉 Dodajemy uprażony słonecznik i usmażony ser.
👉 Podajemy z grzankami lub ulubionym pieczywem.
Prościej się nie da! A smakowo ta sałatka jest petardą ♥️