Лаваш с овощами и соевым гуляшом - часть 1
Постный ужин, или вегетарианский обед.
Зимой в лаваш заворачивается морковь по-корейски, шинкованная свежая капуста, соевый гуляш (предварительно сваренный с приправами), свеж-мороженые помидоры кусочками и обязательное сопровождение - томатный соус/кетчуп.
Весной-летом в лаваш можно еще добавить зелень, лучше много зелени, и много помидор. Лист салата лучше положить уже под готовый ролл из лаваша на тарелку.
Продолжение здесь: • Лаваш с овощами и соевым гуляшом - часть 2