Kağıt Kebabı Tarifi 🍢
Tadına doyamayacağınız Kağıt Kebabı, Lezzet Arası Aşçı Başımız Hasan Usta'nın tarifi ile sizlerle buluşuyor!
► Kanalımıza abone olmak için: / @tatlisyemekler
Malzemeler:
• 1 Kg kuzu eti
• 2 adet havuç
• 2 adet patates
• 1 su bardağı zeytin yağı
• 1 su bardağı bezelye
• 2 adet arpacık soğan
• 1 demet dereotu
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 2 adet domates
• 1 kaşık sirke
• 1 kaşık biber salçası
• 1 tatlı kaşığı kekik
• ½ adet maydanoz
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
Hazırlanış:
👉 Tencerede zeytinyağı, soğan ve etleri 3 dakika soteleyip, salça ve su ekledikten sonra kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.
👉 Patates, domates ve havuçları küp şeklinde doğrayıp etlere ilave edin.
👉 Sebzeler yumuşayınca bezelye, tuz, karabiber ve kekik ekleyin ve 5 dakika daha pişirip ocaktan alın.
👉 Yağlı kağıtları 4 parça dikdörtgen şeklinde kesin. Yemeği kağıdın ortasına paylaştırıp kenarlarını ortasına doğru katlayın.
👉 Kenarlarını da katlayıp paket haline getirin ve kat yeri altta kalacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin.
👉 Kağıtların üzerlerini ıslatıp 190 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişirip, maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.
Sizler de videomuzu izleyerek bu harika tarifi evinizde deneyebilir, deneyimlerinizi ve tarif ile ilgili düşüncelerinizi de yorumlar kısmında bizlerle paylaşabilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun!
📌 Bizden istediğiniz içerikleri yoruma eklemeyi unutmayın!
#TatlişYemekler #TatlişReklamlar