American Barbecue e Jack Daniels
Se Costelinha defumada já é boa imagina combinada com um belo drink de Jack Daniels ?!
Hoje te ensino o básico de defumação em uma nova série de vídeos junto de Jack! Não vai perder né ?!
Anota os ingredientes dessa receita pra você reproduzir em casa que sei que vai amar !
Rub costelinha
2 partes de sal de parrilla
1 parte de açúcar demerara
1/2 parte de pimenta do reino
1 parte de páprica doce
1/3 parte de alho areia
1/3 parte de cebola areia
1/3 de coentro em grãos
Cozinhar batatas
Receita
Barbecue Jack and Coke
2 colheres de óleo
2 colheres de extrato de tomate
2 colheres de cebola areia
2 colheres de alho areia
2/3 xícara de jack
2/3 xícara de catchup
1/3 xícara de vinagre de maçã
1/3 xícara de açúcar demerara
3 colheres de molho inglês
3/4 colher de chá de sal
1 lata de coca cola
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#18+ #bebacommoderação