Отсадочно-дозировочная мини машина для изготовления методом отсадки или струнной резки следующих видов продукции: печенье типа «Курабье», «Овсяное», эклеры, палочки, сырцовый пряник, с последующей укладкой на противни.
Машина может отливать и бисквитное тесто при установке специальной насосной головки, которая поставляется по отдельному заказу. Машина изготавливается в настольном варианте. Выпускается две модели: ОДММ-1 без вращения насадок и ОДММ-2 с вращением насадок.
ширина противня для отсадки в стандартном исполнении 400 мм, возможно использование противней шириной 300 мм
изделия продолговатой формы получаются в результате горизонтального движения листика и задаются программой
детали бункера легко разбираются и моются
для настольной установки, занимает минимум места
все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом изготовлены из материалов, разрешённых для применения в пищевой промышленности
для противней длиной более 600 мм возможно изготовление удлиненного транспортера
Комплект поставки:
матрица для отсадки под 6 насадок
насадка гладкая или с зубчиками ø 10 мм, латунь – 6 штук
матрица для струнной резки с шестью круглыми фильерами ø35
струнодержатель
Опции:
насосная головка для жидкого теста
матрица для розлива бисквита
удлиненный транспортер для противней длиной более 600 мм
питание машины 380Вх3фазы
Более подробная информация по ссылке: https://semz.ru/konditerskoe-oborudov...
Завод СЭМЗ - производитель и поставщик хлебопекарного и кондитерского оборудования.
Наш сайт: https://semz.ru/
Телефон: +7 343 37 37 171
Instagram: / semz_ek
Подписывайтесь на наш канал и оставайтесь с нами!