誰でも失敗なく簡単にできる玉子スープの作り方です。味噌汁を作るのが手間と感じたら、この黄金の玉子スープを作ってください。
簡単!早い!うまい!の三拍子です。
〜材料紹介〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
水 360g
鶏ガラスープの素 5g
(ほんだしでも和風に仕上がります。)
塩 2g
濃口醤油 8g
みりん 15g
片栗粉 6g
玉子 2玉
※秤の上で全て測れるようにg表記にしています。
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今回は鶏ガラスープの素を使用していますが、ほんだしでつくると和風黄金の玉子スープになります。
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#玉子スープ #時短料理 #簡単スープ